Patatas al Bienmesabe, un plato fácil, rápido y muy sabroso.

 

Hoy os traemos esta receta de la mano del  Canal Hispacocina.

Se trata de las patatas o papas al Bienmesabe. El Bienmesabe es un adobo que se utiliza en muchas zonas de Andalucía para aliñar multitud de platos.

Existen muchas variantes de este adobo. Tantas como cocineros/as, pero los ingredientes básicos son aceite de oliva, sal, orégano, pimentón, vinagre, ajo y laurel.

 

En la receta de hoy veremos un personal Bienmesabe con muy buen gusto de la mano del cocinero.

 

Este plato, a la vez que muy rico y fácil de preparar, sólo nos aportará alrededor de 100-120 calorías por cada 100 gramos. Es muy bajo en grasas y rico en Potasio.

 

patatas papas al bienmesabe receta rapida y facil

 

Además, estas papas en adobo por seguro que les encantarán a tus hijos.

 

INGREDIENTES:

  •  4 patatas medianas nuevas.
  •  1 cucharada de aceite de oliva.
  •  1 cucharada de pimentón dulce.
  •  1 cucharde pimienta blanca.
  •  5 cucharadas de vinagre.
  •  Sal al gusto.
  •  1 cucharada de orégano.
  •  60 mililitros de vino blanco.

 

¡A disfrutar de la receta!

 

Vídeo de la receta:

 

 

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