Beneficios de Te negro para la salud. Propiedades.
Beneficios del te negro y sus propiedades.- Se suele hablar mal de las bebidas con cafeína como el café, el te o la yerba mate, pero tomar una taza de te negro es beneficioso para la salud en la gran mayoría de los casos.
Disfrutar de una o dos tazas de té negro al día podría ser una opción de vida saludable, como algunos estudios han demostrado.
Quizás muchos lo desconozcan pero tanto el te verde como el te negro están hechos de un mismo arbusto llamado Camellia Sinesis, pero con diferentes métodos de procesamiento. Además de las hojas marchitas, enrolladas y calentadas, las hojas de te negro se fermentan antes del proceso final de calentamiento.
Consumir una taza o dos de te negro al día de forma regular es beneficioso para la salud, aunque se recomienda que su consumo sea sin azúcar y sin leche para aprovechar al máximo sus beneficios.
Beneficios del te negro para nuestra salud.
A continuación veremos algunos de los beneficios del te negro para la salud.
El te negro mejora nuestra salud bucal.
Varios estudios elaborados por la asociación ‘Tea Trade Health Research Association’ sugieren que el te negro reduce la formación de placa y restringe el crecimiento de bacterias que promueve la formación de caries dentales.
Los polifenoles que se encuentran en el te negro matan a las bacterias causantes de las caries, además de obstaculizar el crecimiento de las enzimas bacterianas que forman el material pegajoso que une la placa a los dientes.
El te negro nos ayuda a tener un corazón más sano.
Según lo identificado por Arab L. et al. en su artículo de investigación de 2009 llamado «Consumo de té verde y negro y riesgo de apoplejía: un metaanálisis», se observa que, independientemente del país de origen de las personas, que las personas que consumen 3 o más tazas de té tenían un riesgo 21% menor de un accidente cerebrovascular que las personas que consumen menos de 1 taza de te verde o te negro por día.
Antioxidantes: El te negro contiene polifenoles, que también son antioxidantes que ayudan a bloquear el daño en el ADN asociado con el consumo de tabaco u otros químicos tóxicos.
Estos antioxidantes son diferentes de los que se obtienen de las frutas y verduras y, por lo tanto, como parte regular de nuestra dieta, pueden proporcionar beneficios adicionales para un estilo de vida saludable.
>> Para saber más: VÍDEO: Los mejores antioxidantes.<<
Beneficios del te negro como preventivo contra el cáncer.
Muchas investigaciones apuntan a los beneficios del te negro debido a los antioxidantes como el polifenol y las catequinas presentes en él que pueden ayudar a prevenir algunos tipos de cáncer. Se ha sugerido que las mujeres que beben te negro regularmente tienen una menor probabilidad de cáncer de ovario.
Salud osea mejorada.
También se ha descrito que los bebedores de té regulares tienen huesos más fuertes y una menor probabilidad de desarrollar artritis debido a los fitoquímicos que se encuentran en el té.
Menor riesgo de diabetes gracias a los beneficios del te negro.
En base a un estudio de investigación realizado con personas mayores que viven en las islas del Mediterráneo, se descubrió que las personas que habían estado consumiendo te negro a largo plazo en un nivel moderado (es decir, 1-2 tazas al día) ) tuvo un 70% menos de probabilidades de tener o desarrollar diabetes tipo 2.
Alivio del estrés.
Todos somos conscientes y conocemos bien los beneficios calmantes y relajantes del té negro. No solo le ayuda a relajarse después de un largo día sino que estudios demuestran que el aminoácido L-theanine que se encuentra en el te negro puede ayudarlo a relajarse y concentrarse mejor. El te negro también ha demostrado reducir los niveles de la hormona del estrés (cortisol) cuando se consume en cantidades moderadas de forma regular.
Un mejor sistema inmune.
El té negro contiene antígenos de alquilamina que ayudan a estimular nuestra respuesta inmune.
Además, también contiene taninos que tienen la capacidad de combatir virus y, por lo tanto, nos mantienen protegidos contra la gripe, la gripe estomacal y otros virus que se encuentran comúnmente en nuestra vida cotidiana.
Beneficios de te negro para nuestro sistema digestivo.
Además de mejorar su sistema inmunológico, los taninos también tienen un efecto terapéutico sobre las enfermedades gástricas e intestinales y también ayudan a disminuir la actividad digestiva.
Más energía gracias a los beneficios del te negro.
A diferencia de otras bebidas que tienen un contenido de cafeína relativamente mayor, las bajas cantidades que se encuentran en el té pueden ayudar a mejorar el flujo sanguíneo al cerebro sin sobreestimular el corazón.
También estimula el metabolismo y el sistema respiratorio, así como el corazón y los riñones.
>>Para saber más: VÍDEO: Propiedades y beneficios del té verde.<<
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Esta entrada ha sido modificada el 18/07/2019 18:23