El solomillo con salsa de pimienta verde en TapasTv.
Antonio Gazquez junto con Marifé nos enseñan a elaborar esta deliciosa receta de solomillo con salsa de pimienta verde.
Ingredientes para 4 personas:
4 tournedos de solomillo de buey de 300 gr.
50 gr. De mantequilla
Unos granos de pimienta negra
Unos granos de pimienta verde
1 copita de coñac
1 cucharadita de mostaza
Escamas de sal
1 dl. De nata culinaria
1 dl. De salsa española o demiglace de carne
Todos los detalles de la receta del solomillo con salsa de pimienta verde en este vídeo. Gracias.
Publicaciones de interés, haz clic en la imagen.
Esta entrada ha sido modificada el 18/07/2019 18:26