cómo hacer kefir en casa

Cómo hacer kefir de leche casero de una manera rápida y sencilla.

 

El kefiryogur búlgaro, yogur de pajaritos en Chile o yocas en Uruguay es un lácteo fermentado procedente de la región del Cáucaso.

Es un alimento probiótico al que se le atribuyen propiedades mucho más beneficiosas para la salud que las del propio yogurt.

 

Tiene un aspecto similar al yogur y es excelente para tratar diversos problemas digestivos, mejorar la salud de los huesos y combatir infecciones bacterianas de forma totalmente natural.

Su principal virtud es la de equilibrar la flora bacteriana intestinal aunque sus beneficios no quedan sólo ahí.

 

El Kefir también:

• Tiene propiedades antioxidantes y propiedades anti-envejecimiento.
• Es un fuerte antibiótico natural sin efectos secundarios adversos.
•Es usado en tratamiento de patologías de la vesícula biliar; disolver piedras de vesícula, cálculos renales.
• Puede limpiar el cuerpo de sales, metales pesados.
•Limpia del tracto gastrointestinal; mejorando de la digestión y el tratamiento de la gastritis y pancreatitis, úlceras, …
• Mejora la función metabólica de nuestro cuerpo.
• Tiene múltiples beneficios para el sistema cardiovascular.
• Puede regular de los niveles de glucosa y lípidos en sangre.
• Regula el sistema nervioso, mejora de la atención, concentración, tratamiento de la depresión y trastornos del sueño.

 

 

Esta es sin duda una manera más saludable de proteger y regenerar nuestra flora intestinal que las opciones comerciales que podemos conseguir en los supermercados.

Deseamos que les guste el vídeo de cómo hacer kefir que pueden ver a continuación.

 

Dicen que la longevidad de los habitantes de las montañas del Cáucaso, de donde proviene el producto, es un misterio, aunque hay algo que no falta en su alimentación: el kefir.

 

Hoy desde Elocuencia.org os enseñaremos cómo hacer kefir y así poder beneficiarse de todas sus propiedades gracias al canal de ‘amatuvida tv‘.

 

Vídeo: Cómo hacer kefir en casa.

 

 

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Cómo hacer kefir de leche casero.
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Título del Artículo: Cómo hacer kefir de leche casero.

Última modificación: 18 de Mayo de 2017

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