tarta de oreo facil portada

Postres fáciles. Una deliciosa y rápida Tarta de Oreo.

Hoy desde Elocuencia.org veremos esta deliciosa receta muy fácil de preparar y que sorprenderá muy gratamente a tus comensales. La tarta de Oreo es un postre muy original que podrás elaborar aun no siendo un experto/a repostero/a.

A los niños les encantará y los mayores disfrutarán también de este toque de sabor que le darán las galletas OREO.

Este postre no necesita horno y sólo usaremos unos poco útiles por lo que tu cocina quedará como recién limpia tras preparar esta particular y creativa tarta de Oreo.

 

Postres fáciles. Receta de Tarta de Oreo.

A continuación veremos los ingredientes y el modo de preparar esta original Tarta de Oreo.

 

Postres fáciles. Ingredientes de la Tarta de Oreo.

Para elaborar nuestra deliciosa tarta de Oreo vamos a necesitar:

  • 300 gramos de Galletas Oreo. (25 unidades aproximadamente).
  • 75 gramos de mantequilla.
  • 500 gramos de queso para untar (Philadelphia o similar).
  • 500 gramos de nata para montar (Crema de leche para batir).
  • 15 gramos de gelatina neutra en polvo conocida también como grenetina (o en láminas 12 escamas).
  • 80 gramos de azúcar.

Utensilios: Usaremos preferiblemente un molde desmontable. También necesitaremos una batidora y un tamiz o colador.

Como veis, no necesitamos nada extraño para preparar nuestra rica y fácil tarta de Oreo.

 

Postres fáciles. Cómo se prepara la Tarta de Oreo.

El método de preparación es muy sencillo. No tardaremos más de 20 minutos en tener lista nuestra tarta de Oreo.

  1. Abrimos las galletas Oreo y con la ayuda de un  cuchillo separamos la galleta de su contenido.
  2. Trituramos la galleta con la ayuda de una batidora o licuadora hasta que quede con una consistencia parecida a la arena fina. Reservamos 1/3 de esta galleta triturada que usaremos para la cobertura.
  3. Echamos los 2/3 restantes de galleta triturada en una olla y le añadimos la mantequilla a temperatura ambiente. Mezclamos bien a mano o con la ayuda de una batidora y lo vertemos todo en el molde desmontable.
  4. Con la ayuda de una cuchara o similar, aplastamos la mezcla repartiéndola homogéneamente por todo el fondo del molde. Reservamos en el refrigerador para que se compacte.
  5. Echamos la crema de las galletas en una olla. Le añadimos la nata para montar, el queso para untar, el azúcar y la gelatina.
  6. Calentamos la mezcla a fuego suave sin parar de remover y controlando la temperatura para que NO llegue a hervir. Estará preparada cuando todos los ingredientes se hayan mezclado y quede una pasta líquida homogénea.
  7. Incorporamos la mezcla sobre la base de galletas. Metemos todo en el refrigerador durante 5 horas para que adquiera consistencia. Podemos dejarla ahí hasta el momento de servir.
  8. Sacamos de la nevera y con la ayuda de un tamiz o colador, esparcimos el tercio de galleta triturada que teníamos reservada sobre nuestra tarta.
  9. Desmoldamos y a servir.

 

Cómo veis, la tarta de Oreo es muy fácil de elaborar.

En cuanto a las calorías, la tarta de Oreo no es un postre demasiado ligero, pero que podemos preparar de vez en cuando y disfrutar de su delicioso sabor. Las calorías por ración son aproximadamente 320 y su contenido en grasas alrededor de 23 gramos.

 

Vídeo – Tarta de Oreo fácil y rápida.

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Esperamos que la receta os haya sido interesante. Si tiene alguna duda o sugerencia, use los comentarios de abajo para hacérnosla llegar. Gracias.

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Tarta de OREO. Postres fáciles y rápidos.
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Título del Artículo: Tarta de OREO. Postres fáciles y rápidos.

Última modificación: 10 de agosto de 2017