Recomendaciones generales para personas con Triglicéridos o/y Colesterol altos.
A continuación les presentamos unas recomendaciones generales para personas con triglicéridos o/y colesterol alto.
Estos consejos son una base para corregir de manera natural los niveles puntualmente anómalos de triglíceridos o/y colesterol altos.
Recomendaciones para bajar de manera natural los niveles altos de colesterol y triglicéridos.
- Mantenga una dieta variada, con abundancia de cereales, verduras y frutas.
- Reemplace el azúcar por edulcorante.
- Reduzca el sobrepeso con una dieta baja en calorías.
- Evite el consumo de alcohol.
- Evite el consumo de azúcar, dulces y pasteles.
- Disminuya el consumo de carnes rojas, huevos (máximo 2 ó 3 por semana), leche entera y derivados (helados, manteca y mantequilla, yogures enteros, quesos grasos como sardo, provolone).
- Incorpore gelatina dietética, 3 litros de agua por día o jugos dietéticos, lácteos descremados.
- Consuma preferentemente aceite de oliva. Evite los productos de panadería, fritos y precocinados.
- Introduzca en su dieta frecuentemente los pescados blancos y en especial los azules (sardina, trucha, atún, caballa, salmón,…).
- Haga ejercicio físico de forma regular.
Cocción.
- Utilice poco aceite (oliva, girasol o maíz). Evite en lo posible los fritos y guisos. Preferible a la plancha o a la brasa. Retire la grasa visible de la carne antes de cocinarla.
- Frecuencia recomendada de carnes y aves: Tres días por semana. Una sola vez al día, no más de 200 gramos.
- Condimentos: Utilice todo tipo de condimentos.
- Utilice sal con moderación.
Conclusión.
Esta dieta es la medida inicial para tratar la hipertrigliceridemia. Junto con la actividad física aeróbica 3 veces por semana durante 40 minutos ( ej. caminar sin detenerse, nadar, bicicleta). Si al término de los 3 meses no descienden los niveles de triglicéridos a menos de 150 mg/dl es necesario agregar medicación específica a los cambios de hábitos anteriores.
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