Cómo hacer Rollitos de Primavera de Plátano con Chocolate Blanco. Rollitos de Primavera muy especiales.

Cómo hacer Rollitos de Primavera de Plátano con Chocolate Blanco.-  Uno de los platos más consumidos hoy día de la cocina oriental son sus famosos rollitos de primavera. A todos nos encanta sus sabor y su textura crujiente.

En los últimos años, la comida china y en general la comida oriental ha ido ganado popularidad y cada vez más son las personas que quieren saber como hacer rollitos de primavera o la salsa agridulce, el pollo con almendras,…

Hoy les proponemos desde Elocuencia.org una receta que les enseñará cómo hacer rollitos de primavera de plátano y chocolate blanco. ¿Suena bien?, ¿verdad?

 

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Cómo hacer Rollitos de Primavera de Plátano con Chocolate Blanco. Ingredientes.

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Cómo hacer rollitos de primavera de plátano y chocolate blanco.

Para hacer los rollitos de primavera de plátano y chocolate necesitaremos:

  • 1 Plátano entero.
  • 5 Obleas de wonton grandes o tortillas de harina. Las hay en muchos supermercados y en todos los especializados en cocina china.
  • ½ Taza de queso crema light.
  • ½ Taza de Nutella.
  • 2 Yemas de huevo.
  • 1 Taza de aceite.
  • ¼ Taza de salsa de mango.
  • ¼ Taza de salsa de fresa.

Cómo hacer Rollitos de Primavera de Plátano con Chocolate Blanco. Ingredientes.

Para elaborar esta receta procederemos:

  1. Corta el plátano en rodajas circulares y divide en cinco porciones.
  2. Extiende las obleas de wonton o las tortillas de harina.
  3. Mezcla el queso crema y la Nutella hasta integrar. Coloca la mezcla en una manga.
  4. Sirve una porción de plátano y una porción de la mezcla en cada oblea de wonton o tortilla.
  5. Barniza los bordes de las obleas de wonton o tortillas de harina con la yema de huevo y enrolla como si hicieras un burrito.
  6. Precalienta tu horno a 160º C y coloca los rollos sobre una rejilla puesta sobre una charola para hornear.
  7. Retira del horno cuando tengan el color característico de los rollitos de primavera.

Fácil, ¿verdad? Pues eso es todo. Ya pueden disfrutar de estos esquisitos rollitos de primavera de plátano y chocolate blanco.

Cómo veis, el pseudo-chocolate blanco está formado por la mezcla entre la Nutella y el queso crema.

 

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Última modificación: 17 de noviembre de 2017